Hoe veilig is ons voedsel?
Regelmatig worden we opgeschrikt door nieuwsberichten over voedingsproducten die door de supermarkten worden teruggeroepen. Het gaat dan over voeding wat besmet is met bepaalde bacteriën (zoals de filet american van een bepaalde supermarktketen in maart 2016), plastic in chocolade paaseitjes, hormonen in vlees, kwik in zoetstoffen enz. Nederlandse wetgeving In Nederland valt gezonde voeding en …